Smörbröd med blåmögelost

IMG_0193Blåmögelost är verkligen en av mina favoritostar, och då speciellt St Agur, som är krämig och lagom stark. Nu har jag komponerat ett smörbröd just med den osten och denna har lagom stark och syrlig smak eftersom rabarbern friskar upp den. Rabarber växer i vår trädgård så det känns skönt att använda den!

Ingredienser:

1 skiva danskt rågbröd

St.Agur blåmögelost

2 rädissor som jag skär i tunna skivor

Salta jordnötter som jag hackar och strör över osten

några strimlor rabarber på toppen

Jag hoppas det smakar. Bon Apetit!

IMG_0188

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.