Honung med mynta

Nu har jag testat att göra egen smaksatt honung, och det är verkligen enkelt. Nu när det växer så mycket kryddor i trädgården är det lite roligt att experimentera.   Jag tog 2 dl. honung och värmde det försiktigt i vattenbad och när det var helt flytande så tillsatte jag hackade myntablad i honungen. Därefter hällde jag allt på syltglas!

Hokus-Pokus så hade jag god smaksatt honung som kan användas till sallader, efterrätter m.m.

Detta kan man göra med olika kryddor och honungen blir dekorativ samtidigt!

Testa du också!

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.