Creme brulee eller Crema Catalana
Visst smakar det alltid gott med en Creme Brulée eller Crema Catalana som den heter i Katalonien, Spanien. I syd-Spanien väljer man att kalla den goda bruléepuddingen för franska Creme Brulee medan man i spanska Katalonien och då Barcelona kallar... Continue reading →